山東省嘉祥縣武梁祠畫像石神農氏形象拓片
神農氏是傳說中種植農業的引領者。東漢武梁祠畫像石上有神農氏耕田的圖像,畫側榜題:“神農氏因宜教田,辟土種谷,以振萬民。”他還被認為是中國歷史上最早的茶人,《格致鏡原》載“神農嘗百草,一日而遇七十毒,得茶而解之”。
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